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Artikelarchiv für Februar 2014

Pur oder gemixt – Spitzenspirituosen in Cocktails?
24. Februar 2014
Pur oder gemixt – Spitzenspirituosen in Cocktails?

Dies ist die Frage, die Puristen und Cocktailliebhaber unversöhnlich scheidet: Sollte man Premium-Spirituosen für das Mixen verwenden? Die einen sagen: Viel zu schade, die anderen: die Auswahl der Zutaten bestimmt die Qualität des Cocktails. Lassen wir beide Auffassungen in einem Pro und Contra aufeinandertreffen: feine Spirituosen pur oder gemixt, das ist hier die Frage!

National Margarita Day!
17. Februar 2014
National Margarita Day!

Es gibt ihn zwar erst seit fünf Jahren und wer genau dahinter steckt, wissen wir nicht, aber der „National Margarita Day“ am 22. Februar ist ein prächtiger Anlass, auf den kultigen Cocktailklassiker anzustoßen! Überhaupt gibt es jede Menge Gedenktage für großartige Mixgetränke. Sie haben es verdient!

Aphrodisierende Cocktails
10. Februar 2014
Aphrodisierende Cocktails

Die ersten roten Herzen flattern durch die Luft, Floristen arrangieren Blumensträuße im Akkord, Hochbetrieb im Schokoladen-Laden– der Valentinstag steht vor der Tür! Die Verliebten und Liebenden und alle, die es werden wollen, feiern sich und ihre Liebe. Welche Drinks wir im Namen der Aphrodite präsentieren? Verführerische Cocktails – und bitte mit Liebe gemacht!

Keine Kompromisse: Sirup vs. Likör
3. Februar 2014
Keine Kompromisse: Sirup vs. Likör

Die ausgewogene süß-sauer Balance macht den Reiz vieler Cocktails aus. Zitrusfrüchte bringen häufig die Säure mit, für die verführerische Süße gibt es mehrere Kandidaten. Die prominentesten unter ihnen: Sirup und Likör. Beide süßen, doch was macht die Unterschiede aus? Eine süße Gegenüberstellung …