Cocktail Themen

Blog

Die neuesten Rezepte, Dekorationtipps und Insights aus der Cocktailwelt im Überblick.

Rezepte

Ein frischer Julep Martini für den heißen Sommerabend oder den Winter Warmer mit Zimt?

Lexikon

Das umfassende Cocktail-Kompendium für den Einstieg in die kreative Welt der Barkultur.

Schule

Genieße auch zu Hause gute Cocktails. Alles Wissenswerte zum Thema findest du hier.

Zubehör

Cobbler, Muddler oder Stirrer? Nie gehört? Wir erklären, womit dein Traumcocktail entsteht.

Home » Cocktail Zubehör

Cocktail Zubehör

Let`s shake it!
17. Januar 2011
Let`s shake it!

Ein professioneller Bartender muss viele Tricks und Kniffe kennen, um hinter der Bar die gewünschte Aufmerksamkeit beim Gast zu erzielen. Der Cocktailshaker verspricht in diesem Fall immer eine hohe „Zuschauerquote“ und wird daher gerne eingesetzt, um die Gäste an der Bar zu animieren.

Barlöffel und Barsieb – Das Duo für den perfekten Drink
20. Dezember 2010
Barlöffel und Barsieb – Das Duo für den perfekten Drink

Cocktails, die man nicht shaked, werden mit einem Barlöffel gerührt. Sie bestehen meist aus poliertem Edelstahl, sind langstielig und damit zum Umrühren von Zutaten in hohen, schlanken Gläsern geeignet.

Longdrinks und die passenden Gläser
8. November 2010
Longdrinks und die passenden Gläser

Um zu erklären, was ein Longdrinkglas auszeichnet, sollten wir zunächst kurz darauf eingehen, was genau ein Longdrink eigentlich ist. Und worin unterscheidet er sich vom Cocktail?

Tumbler
6. September 2010
Tumbler

Ein Tumbler ist ein kurzes, becherförmiges Trinkglas ohne Stil und ohne Henkel mit einem dicken, sehr stabilen und nach innen gewölbten Boden.

Muddler
19. Juli 2010
Muddler

Ein Muddler ist ein Barstößel zum Zerdrücken meist frischer Zutaten oder Zucker, um die einzelnen Aromen miteinander zu verbinden. Häufig besteht er aus Holz, Edelstahl oder Hartplastik. Letzteres eignet sich jedoch am besten, da sich Holz verbraucht und Metall das Glas beschädigen kann.

Shaker
12. Juli 2010
Shaker

Ein Shaker ist ein Mixbecher oder Schüttelbecher für die Kreation von Cocktails. Es gibt verschiedene Arten des Shakers.

Jigger
4. Juni 2010
Jigger

Ein Jigger ist ein Barmaß und somit ein Messbecher, der zum Abmessen von Flüssigkeiten aus Flaschen ohne Ausgießer genutzt wird.

Boston Shaker
3. Juni 2010
Boston Shaker

Ein Speedshaker ist ein Edelstahlbecher, der über das Gästeglas gestülpt werden kann und ein Schütteln im Glas ermöglicht. Er ist nur bei Getränken verwendbar, bei denen nach dem Shaken keine Bestandteile oder Eis herausgefiltert werden müssen, wie z.B. beim Gin Fizz.